show stream as

MD klar til steking etter 3h, AD etter 9h! Smak: Begge gode, AD noe syrligere og fyldigere. Bilde: AD til venstre.
Nytt forsøk med avleggsdeig og matedeig for @surdeig sitt grovbrød: AD hevet sakte både 1. & 2. Bilde: AD nærmest.
Har selv kun lagt ut dette bildet av min sønn, og der går min grense (jf forrige tweet)
@neslekkim Venstre: Bakt på matet surdeig. Høyre: Surdeigsavlegger fra forrige baking. (@surdeig @StHanne)
@vebjornb Hvor lenge har det holdt seg i kjøleskapet? Jeg lagde 2 med det samme, så vurderer frys (helligbrøde?)
@neslekkim Etter 2 timers heving leder brødet bakt på matet deig (bakerst) mye. Skal kjøre samme test neste gang.
Kveldssnadder: Hjemmespeket andebryst, frisesalat, balsamico og olivenolje. Så utrolig lett: http://j.mp/9odP3L
@neslekkim Jeg har :)
Deilig tynnskåret hjemmelaget pancetta etter oppskrift fra @ordentligmat. Det er enkelt, prøv! http://j.mp/7DeEsC
Akkurat som julaften, bare forskjellig :)
Er den ikke fiiiiiin? Vi hever nivået en smule til middagen i morgen :) Misunnelig på  @alfborge
Hvis det ser ut som kattemat, lukter kattemat og smaker kattemat, kan det da være pasta? #nårdetmågjøreskjapt
@Krembolle Hmmm... Tror nok jeg tar disse med tilbake til Ultra, ja :(
Gårsdagens fangst: Ett knafritt brød, to svensker og 6kg ragú. Surdeigsbrødene hevet for lenge og sank noe sammen.
It's ragú-time!
Oioi, jeg tror vi kan kalle dette for suksess! :D For 2t siden fylte den bare halve glasset. (@surdeig)
@aasaelvik @StHanne @ordentligmat @bagatell Jeg synes det ser lovende ut (1.5 døgn), enig? Når er d mest kritisk?
@aasaelvik Har mest troa på den siktede. Den grove er flarn i vann. Men det er vel der soppen sitter, så får se :)
@MAagreen Har du tips til knivsliper i Trondheim? Ikke fornøyd med de jeg brukte pga skade ved innfesting.
Dagens #middag: lammelår av villsau fra gården til venn fra ungdomstida. Egenkomponert paste, spent!
@ordentligmat Hehe, hvor fikk du tak i den, min tro? Fikk meg til å snu og plukke med meg den mindre varianten :)
@bagatell Blæh ;p Holder det med en slik 1.5L-greie?
Fantastisk himmel! Ser ut som vannet fordamper, danner søyler og blir til lave skyer. Noen som kjenner fenomenet?
Boller med nonstop anbefales utelukkende til barneselskap og blinde.

Mobys Einar Idsø is mentioned in:

We are currently processing all of our old Mobys, so new mentions will be added gradually to this list. (We'll add paging soon!)

Einar Idsø

Trondheim, Norway

Research scientist at Schlumberger, Co-owner and server operator at Norsk eSport DA, house owner, refurbisher, husband and father of two.

statistics

  • friends:

    0

  • followers:

    0

  • total posts:

    32


calendar

friends

no friends, let's find some!

show all »