4 Jun 2017 05:43
たべれるたべれない-有機
通販などで
有機野菜を買う様になると困るのが
“割と捨てる所が多くなる事” で
これは水気を切って
今からバケツに入れるところだけれど
特にレタスは農薬を使わない&薬品につけないぶん
保存を長くする為に
外側の葉🍃が多いのだけど
これは📷 葉の使える所と使えない所をわけたところ。
それでも一番外のぶんは
チャーハンとかスープでないと むずかしい。😰
で→それを食べている間に
真ん中の肝心な所の時間が経ってしまうから→食べれない所が多くなってしまう😓
という 残念なこと(悪循環)になっているのを
とりあえず なんとかしよう✊
有機野菜を買う様になると困るのが
“割と捨てる所が多くなる事” で
これは水気を切って
今からバケツに入れるところだけれど
特にレタスは農薬を使わない&薬品につけないぶん
保存を長くする為に
外側の葉🍃が多いのだけど
これは📷 葉の使える所と使えない所をわけたところ。
それでも一番外のぶんは
チャーハンとかスープでないと むずかしい。😰
で→それを食べている間に
真ん中の肝心な所の時間が経ってしまうから→食べれない所が多くなってしまう😓
という 残念なこと(悪循環)になっているのを
とりあえず なんとかしよう✊
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