Twee weken terug herlanceerde de LA Times zijn food bijlage, bam, met zeven journalisten. Foodjournalisten zijn de nieuwe sportjournalisten. Het eerste verslag was van de wedstrijd om de beste fastfood french fries: frietjes uit de grote Amerikaanse ketens. Five Guys won, met vlag en wimpel. Uit het verslag: “You get a generous heap of hot, properly salted, natural-cut spuds, with a good balance between crispy fries and the odd one that’s pleasingly soft.” Die hebben wij hier ook, dus ik ging voor de rematch. Die zachte is de bleke lange bovenop, de donkere rest is knapperig af. Eigenlijk had ik alleen nog maar burgers en shakes bij de Five Guys gehaald, dat was een vergissing. Maar goed dat de LA Times me gecorrigeerd heeft.
#frenchfries #fiveguys #latimesfood #debuikvanrotterdam #foodjournalist #sportjournalist