"Een ei is een product waar alles in zit behalve vitamine C. Ik zeg dus ook altijd: voor een appel en een ei kun je de hele wereld rond! In die twee producten zitten alle voedingsstoffen die een mens nodig heeft." Erik te Velthuis, chefkok op Papendal legt uit waarom eieren zo belangrijk zijn in een sportdieet. Link in bio!