レバ麺アゲイン。今日はスパゲッチー！ 

二杯目なのは内緒よ。

レバー、ニンニク、シメジにホウレン草、生トマテ イ 黒オリーヴ。
トマトソースにレバーを入れると臭みが出るので、黒オリーヴで相殺。
同じ理由で黒オリーヴはカツオのトマト煮にも使います。
カツオ言うたら刺身やし、私どっちか言うたらサザエやねんけど。