22 Mar 2010 13:02
バッと見、黒～いダシ汁に引くけど、あっさり上品で深い味わいにビックリ。ベースは醤油と味醂のみ。戦後継ぎ足し継ぎ足し、おでん種の旨みが染み込んだ至極の汁。あぁ、コンビニのおでんのように汁だくで欲しいです！はい！
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