あほやww
2 Feb 2013 10:03

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うなぎラーメン

大阪府高槻市

うなぎとラーメンと私

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まんてんらーめん@まんてん(大正) 大阪好っきゃ麺4軒目。無鉄砲をあっさりさせて醤油ダレを増やしたような味?麺も細麺だけどそんなに低加水じゃない。なにわとんこつということで、スタンダードな豚骨にオリジナリティを加えてるんですね。 あほやww ねぎうどん@極楽うどんTKU(玉造) 大阪好っきゃ麺5軒目。このお店で初めて、だしのおうどんを頂きました!じんわりな鶏のだしにちょっと油がのってて食べ応えあり。熱いだしにつかってもすべすべむっちりなコシの麺もさすがっすね!
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