26 Oct 2010 07:09
秋が旬のワタリガニ 白い腹側が飴色に少し色づいたものを餅ガニという。かにの旨さを知る漁師さんは、これしか食べない。私にとって蟹と言えば，このワタリガニ。品があって美味。(^O^)／
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